LLegó la fiesta de la Candelaria ¿Sabe cómo reconocer un buen tamal?

LLegó la fiesta de la Candelaria ¿Sabe cómo reconocer un buen tamal?

Ciudad de Mexico 1 de febrero, 2020

¿Cómo reconocer un buen tamal? Rafael Mier, de la Fundación Tortilla, nos explica las claves para entender la importancia del maíz en este alimento.

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