El uso de agroquímicos amenaza a las chicatanas, delicia culinaria
Cuanacaxtitlán, Guerrero 9 de julio, 2020
Las hormigas chicatanas son un lujo de la gastronomía mexicana, pero los agroquímicos las están matando. En Cuanacaxtitlán, en la región Costa-Montaña de Guerrero, sus habitantes platican sobre este platillo y el peligro en el que se encuentra.