Los famosos tamales de Don Vic, “de Tepito para el mundo”
Ciudad de México 1 de febrero, 2022
Don Vic lleva 40 años haciendo, junto con su familia, lo que más le apasiona y por lo que es famoso: tamales. “Son 20 horas de trabajo intenso, y así me ve siempre. Haga de cuenta que me digo, ay, ya me duelen las piernas, pero me pongo a mover la masa y se me olvida. Tiene que ver mucho con el amor con el que hagas las cosas”, dice Víctor Zárate, previo al Día de la Candelaria. Don Vic está en la puerta 1 del mercado de Granaditas, de 11 a 18 horas, los miércoles, sábados y domingos. También, a partir de la pandemia, se pueden hacer pedidos al 55 3159 2571. Este video fue elaborado en enero de 2021.
